Για να μπει η χρονιά γλυκά...αποφασίσαμε να φτιάξουμε τη δική μας βασιλόπιτα....Μετατρέψαμε λοιπόν το σχολείο σε εργαστήρι ζαχαροπλαστικής !!!
Σπάσαμε τα καρύδια για τη γέμιση...
Μαζέψαμε τα υλικά μας.....
Ξύσαμε και στύψαμε τα πορτοκάλια, τα λεμόνια και τα μανταρίνια.....
Σπάσαμε και βάλαμε ολόφρεσκα αυγά !!!
Ρίξαμε τη ζάχαρη και το λάδι....
Ανακατέψαμε καλά να διαλυθούν τα υλικά
και ρίξαμε το χυμό και το αλεύρι...
Ώρα για το ξύσμα !!!
Στο τέλος, η σταφίδα και τα καρύδια....και καλό ανακάτεμα....!!!
Λάδωμα του ταψιού....και το φλουρί !!!
Μετά το ψήσιμο στο φούρνο, ώρα για το στολισμό !!!
ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!!!!!
Ποιος θα είναι ο τυχερός φέτος;;;;;;
